✅ A pesar de que la repostería creativa está a la orden del día, todavía son muchos los que no cambian por nada una buena torta de las de toda la vida. Si eres uno de ellos, esta receta de torta rellena de chocolate es para ti. Está hecha a base de ingredientes muy populares y te va a quedar tan rica que, una vez la pruebes, vas a querer repetir en todo momento.
Si tienes otra ocasión especial y no quieres preparar la misma torta, quieres una torta sencilla de hacer pero que sea extremadamente sabrosa, esa sin duda es la torta de chocolate. ¡Todos en casa van a quedar encantados con tu postre!
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Llegó el momento de poner las manos en acción, en este caso manos al horno. Esta es la receta paso a paso así que empecemos con los ingredientes para hacer una torta de chocolate. ¡Vamos!
Paso 1: Precalentar el horno a 350ºF (175ºC).
Paso 2: Engrasar y enharinar 2 moldes.
Paso 3: Derretir el chocolate junto con la leche en baño de María y reservar.
Paso 4: Batir el azúcar con la mantequilla en un bol hasta obtener una crema.
Paso 5: Agregar los huevos uno a uno batiendo muy bien despues de cada adición.
Paso 6: Incorporar el chocolate derretido y mezclar bien.
Paso 7: Cernir la harina junto con el cacao y agregar a la preparación con movimientos envolventes.
Paso 8: Verter la mezcla en los moldes y hornear hasta que al pinchar los ponques con un palillo éste salga limpio. Desmoldar y dejar enfriar.
Paso 1: Batir la mantequilla, el azúcar pulverizada, las 2 cucharaditas de cacao y la vainilla en un bol hasta obtener una mezcla de consistencia suave.
Paso 2: Cubrir la superficie de uno de los ponqués con la preparación anterior y colocar encima de ésta el otro ponqué.
Paso 3: Unir el azúcar con el cacao restante y esplvorear los ponqués con esta mezcla justo al momento de servir.
¡Listo! Acabas de preparar un deliciosa y simple torta rellena de chocolate la cual es ideal para hacer de la merienda un momento especial. Les encanta a niños y adultos por igual y además tiene un gran valor nutritivo.
Aquí te mostramos algunos ejemplos de tortas rellenas con chocolate que puedes usar para tus propias tortas, las recetas son básicamente las mismas pero la decoración va más allá y depende de la creatividad de cada quien. Por eso pensamos que estas torta de chocolate rellena de chocolate te pueden servir de guía.
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