Torta de maní y chocolate decorada

torta de maní y chocolate






🍮 La TORTA DE MANÍ Y CHOCOLATE decorada 🍫 es un postre delicioso gracias al cual vas a conquistar el estómago de mayores y pequeños. ¿Te atreves?

Si eres amante del maní, entonces tienes que probar esta receta de torta con maní y chocolate que compartimos contigo aquí en Luzcakeeventos.com. Esta es una versión más atrevida de este postre latinoamericano que les encantará a los fanáticos del maní.

Estamos seguros que amarás esta receta, pues además de ser muy sencilla, ofrece un contraste exquisito de sabores gracias a la combinación de ingredientes como lo son el maní y el chocolate. ¡Un manjar inolvidable!

Si ya tienes todos los ingredientes a la mano, entonces comencemos a cocinar.



Ingredientes para hacer torta de maní

Para el bizcocho

  • 2 tazas de harina de trigo leudante.
  • 1 1/2 taza de azúcar.
  • 3 yemas de huevos.
  • 3 claras de huevos.
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Mantequilla para engrasar.
  • Harina de trigo para enharinar.


Para el relleno

  • 1 taza de leche.
  • 1/2 taza de miel.
  • 1 taza de maní triturado.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de maicena.
  • 1 cucharada de canela en polvo.
  • 1 taza de maní triturado para decorar.




¿Cómo hacer la torta de maní?

1. Para el bizcocho

Paso 1: Precalentar el horno a 350ºF (175ºC).

Paso 2: Engrasar y enharinar un molde.

Paso 3: Cernir la harina y reservar.

Paso 4: Batir las claras a punto de nieve y reservar.

Paso 5: Batir las yemas con el azúcar y la vainilla en un bol hasta que estén cremosas.

Paso 6: Mezclar las dos preparaciones de huevo en un bol y añadir la harina con movimientos suaves y envolventes.

Paso 7: Verter la mezcla en un molde y hornear por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Sacar el bizcocho del horno, desmoldar y dejar entibiar.



2. Para el relleno

Paso 1: Disolver la maicena en la leche.

Paso 2: Cocinar la mezcla con el azúcar revolviendo continuamente de 2 a 3 minutos para que espese.

Paso 3: Retirar del fuego y agregar la miel, la canela y 3/4 del maní.





3. Para el montaje

Paso 1: Cortar el bizcocho horizontalmente en dos mitades y separar.

Paso 2: Cubrir la superficie de una de las mitades con parte del relleno y colocar encima de éste la otra mitad.

Paso 3: Cubrir todo el bizcocho con el relleno restante y decorar con el resto del maní triturado.



Torta de maní y chocolate

La tarta de maní y chocolate es un pastel delicioso con una combinación de texturas de lo más atractiva. La sensación que se consigue en la boca gracias a la mezcla de crujientes manís y el delicioso chocolate resulta de lo más atractivo. ¡Compruébalo tú mismo!



torta de mani




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