Receta de cupcakes con pasas

receta de cupcakes con pasas




✍ Los cupcakes con pasas son la receta de cupcakes más famosa porque, gracias a estas populares frutillas, ¡tienen un sabor irresistible!

Si eres un fiel fan de las pasas, ¡no tienes de qué preocuparte! Gracias a Luzcakeeventos.com vas a poder hacer también unos muffins de pasas, donde podrás mezclar tu afición por las pasas y el gusto exquisito de los ponquesitos tradicioanles.

Dicho esto, ¿tienes todo lo que necesitas? Pues si es así, ¡no le des más vueltas y ponte ya mismo con esta excelente receta de cupcakes con pasas que va a quitar el hipo a pequeños y mayores!



Ingredientes para cupcakes con pasas

  • 125 g Mantequilla.
  • 200 g Azúcar.
  • 2 Huevos.
  • 80 cc Leche.
  • 50 cc Cognac.
  • Ralladura de 1 naranja.
  • Esencia de vainilla c/n.
  • 120 g Pasas sin semillas.
  • 320 g Harina.
  • 15 g Polvo para Hornear.


¿Cómo preparar cupcakes con pasas?

Paso 1: Batir la mantequilla con el azúcar, incorporar los huevos de a uno, la leche, el coñac, la ralladura de naranja, la esencia de vainilla, las pasas de uva remojadas previamente en coñac.

Paso 2: Una vez integrados todos los elementos incorporar la harina tamizada junto con el polvo para hornear, integrar bien todos los elementos hasta formar una preparación homogénea.

Paso 3: Colocar una porción de la preparación en pirotines de papel llenándolos hasta las ¾ partes del molde.

Paso 4: Cocinar en un horno a 170º C 20 minutos aproximadamente.





Utensilios para preparar tus cupcakes con pasas




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