Si te gustan mucho los postres acompañados de frutas, prepara estas DONAS DE MAPLE CON FRESAS 🍓 ¡Es perfecta para acompañar tus tardes sentado en el jardín, es rica y saludable al mismo tiempo, te quedarás sin palabras una vez que la pruebes.

Y no es el único postre que puedes preparar, anímate también otro día a elaborar una torta rellena con fresas o un estupendo cheesecake de fresas

Esta receta rinde para 25 donas aproximadamente y tiene un tiempo de preparación de 2 horas.

Paso 1: En el tazón de tu batidora mezcla la harina, azúcar, sal, mejoradory leche en polvo, mezcla con el ganchohasta que se integren, agrega los huevos uno a uno, luego la miel y el agua junto con la levadura; sigue mezclando a velocidad media hasta que todo se integre. Agrega poco a poco la mantequilla cortada en trocitos. Mezcla hasta tener una masa suave, lisa y elástica.

Paso 2: Coloca la masa encima de un tazón untado con aceite, tápala y colócala en un lugar calientito como puede ser cerca del horno hasta que doble su tamaño.

Paso 3: Una vez que doble su tamaño, coloca la masa en una superficie con harina, extiendela con el rodillo dejándola de un grosor de 2 centímetros.

Paso 4: Corta las donas usando el cortador, colócalas en un charola con harina, vuelve a dejarlas a que se fermenten para que doblen su tamaño.

Paso 5: Calienta suficiente aceite y fríe de dos en dos hasta que estén doradas por los dos lados. Escurre sobre papel absorvente. Dejálas enfriar por completo para poder glasear.

Paso 6: Para glasear mezcla el fondant con unas gotas de colorane rosa hasta obtener el color que quieras, coloca las donas en una rejilla y báñalas con el glaseado sólo en la parte superior. Deja secar las donas para servirlas.

Como ya viste también necesitas un blow para mezclar y preparar no sólo tus donas de sabor naranja sino también otros postres como cupcakes o tortas rellenas, aquí te mostramos algunos podrás adquirir de gran calidad.