⭐ La receta de verduras con pollo es una variante de este plato tradicional lleno de nutrientes, pues combina carne y hortalizas de una forma deliciosa y muy sana lo que beneficia enormente tu salud y ayuda a reducir la grasa abdominal. Además, se puede preparar tanto como acompañante a la hora del almuerzo como de plato único para la cena. ¡Es irresistible!

Reúne todos los ingredientes para preparar esta receta de verduras con pollo y hazlo siguiendo los pasos que te indicamos aquí ¡Te chuparás los dedos y tu salud estará incríble!

🔹 1 pechuga de pollo.

🔹 pimiento verde.

🔹 1 pimiento rojo.

🔹 2 cebolla.

🔹 1 cucharada de curry.

🔹 1 cucharadita de pimentón dulce.

🔹 • 1/2 cucharadita de comino.

🔹 Sal y pimienta.

🔹 Aceite de oliva.

🔸 En una plancha o sartén antiadherente, ponemos un chorrito de aceite y lo calentamos a fuego fuerte. Salpimentamos el pollo y lo añadimos, cortado en trozos de tamaño de bocado. Dejamos que se dore 1-2 minutos por todas sus caras y lo reservamos en un plato.

🔸 Después, en la misma sartén, ponemos la cebolla cortada en tiras finas, y el pimiento rojo y el verde cortados en trozos de tamaño de bocado. Lo salpimentamos y salteamos todo durante 5-6 minutos, manteniendo el fuego fuerte. Si no sabes saltear, puedes remover con frecuencia todo con una cuchara de madera.

🔸 Pasado este tiempo, añadimos el pollo que habíamos reservado y también, los jugos que queden en el plato. Lo cocinamos todo durante 5 minutos, mientras removemos con frecuencia.

Finalmente, bajamos la potencia del fuego. Añadimos el curry, el pimentón y el comino. Lo mezclamos todo y dejamos que se cocine durante otros 5 minutos más, removiendo con frecuencia. Pasado ese tiempo, lo retiramos del fuego y lo servimos.

Acompañar con tortillitas INTEGRALES.