Receta de pollo al horno con romero y mantequilla

pollo al romero al horno






🔥 Un excelente pollo entero con romero al horno es el plato que necesitas para satisfacer los paladares más exigentes que te encuentres, ya sea el tuyo, el de tus familiares y amigos, con esta receta no podrán resistirse a tus habilidades.

Sólo ubica todos los ingredientes (que no son muchos) y ponte el delantal que vamos a encender los hornos y a cocinar.



Ingredientes para la receta:


🔷 1 Pollo.

🔷 1/2 taza de romero.

🔷 1/2 taza de mantequilla sin sal.

🔷 1 vaso de caldo de pollo.

🔷 1 limón.

🔷 Sal y pimienta.

🔷 1 jeringa para inyectar el pollo.

🔷 Pabilo.



¿Cómo hacer el pollo al romero con mantequilla?


♦️ Precalentar el horno a 200º C (400º F).

♦️ Juntar el pollo por fuera y por dentro con limón. Inyectar el pollo con el caldo, especialmente en la parte de la pechuga y los muslos.

♦️ Aparte, formar una pasta mezclando el romero con la mantequilla y una cucharada de sal. Rellenar el pollo con la pasta de mantequilla y romero.

♦️ Coser la abertura y atar juntas las patas y las alas con pabilo, de manera que el pollo no pierda la forma.

♦️ Hornear de 45 minutos a una hora.

Esta es una manera muy sencilla de preparar pollo horneado pero lo mejor es su resultado, es delicioso y muy sano.





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Hornos de pared:







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