Receta de gelatina de naranja natural con limón

Gelatina de naranja con limón




⭐ ¿Quieres preparar un postre natural que sea delicioso? La respuesta es una rica gelatina de naranja natural que es saludable y queda estupendamente rica para el disfrute de todos en casa.

Para obtener un mejor sabor puedes hidratar la grenetina con el lícor de naranja, dejándola reposar durante 10 minutos.



Ingredientes para gelatina de naranja con limón

Para la gelatina de limón:

  • 5 gr. de grenetina.
  • 20 ml. de agua fría.
  • 200 ml. de agua.
  • 50 gr. de azúcar.
  • 2 limones, sólo el jugo.

Para la gelatina de naranja:

  • 15 gr. de grenetina.
  • 50 ml. de agua fría.
  • 500 ml. de jugo de naranja.
  • 50 gr. de azúcar.
  • 2 cucharadas de licor de naranja.


Preparación de la gelatina de limón:

Paso 1: Hidrata la grenetina en el agua fría durante 5 minutos y reserva.

Paso 2: Hierve el agua con el azúcar y el jugo de limón durante 3 minutos; retira del fuego y agrega la grenetina hidratada; mezcla hasta disolverla y deja enfriar.

Paso 3: Vierte a un molde y refrigera durante 10 minutos.



Preparación de la gelatina de naranja:

Paso 1: Hidrata la grenetina en el agua fría.

Paso 2: Hierve el jugo de naranja con el azúcar, al soltar el primer hervor retira del fuego e incorpora la grenetina hidratada; mezcla hasta disolverla.

Paso 3: Deja enfriar y agrega el licor de naranja.

Paso 4: Vierte la gelatina de naranja sobre la de limón y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora al gusto.



Gelatina de naranja y limón


Moldes para hacer gelatina de naranja


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